En virkelig god vin, spesielt i kombinasjon med den fantastiske reinsdyr-entrecôten som ble servert, perfekt tilberedt, godt under medium stekt med reinsdyrkjøttets sødme og struktur inntakt
Kok opp og tilsett resten av vinen. og Skogsopp i rødvinssaus ♫♪. Rødvinsaus. Smak tilmed salt og pepper. Kutt de fire som er igjen i tynne skiver nesten helt igjennom, brett de ut til vifter