Rødvinssaus oppskrifter

15 Lagre
Fyldig rødvinssaus

Fyldig rødvinssaus

Rødvinssaus er en gjenganger her hjemme. I utgangspunktet har jeg fryktelige dårlige minner hva rødvinssaus angår, siden faren min pleide å lage dette da jeg var liten … fra pose
2 Lagre
Rødvinssaus

Rødvinssaus

En god rødvinssaus er et must til okse- og lammekjøtt. En god rødvinssaus er et must til okse- og lammekjøtt
2 Lagre
Rødvinssaus

Rødvinssaus

Rødvinssaus. 06. 11. 2014 kl. 13. 26 i. Tilbehør. Ingen kommentarer. For at det skal være lettere å finne igjen oppskrifter, har jeg oppretta en egen tilbehørs kategori
76 Lagre
Andebryst med potetmos og rødvinssaus

Andebryst med potetmos og rødvinssaus

Server med hjemmelaget potetmos, rødvinssaus og aspargesbønner som er stekt i andefettet. And er et utrolig smakfullt og saftig kjøtt
76 Lagre
Skinkestek med rødvinssaus

Skinkestek med rødvinssaus

 . I morgen er det søndag, og hva med å diske opp med en god gammeldags søndagsmiddag. Skinkestek er noe vi begge forbinder med barndommen
55 Lagre
Hjortefilet med rødvinssaus

Hjortefilet med rødvinssaus

Lørdagsmiddagen sist helg var ytrefilet av hjort med rødvinssaus, søtpotetpuré, sauterte rosenkål og stekt kantarell
50 Lagre
Lammecarré med rødvinssaus

Lammecarré med rødvinssaus

Lammecarré, rødvinssaus, grønnsakstuing og gode poteter. Med smaker av hvitløk og rosmarin servert med rødvinssaus er dette en nydelig middag som er perfekt til en spesiell anledning eller bare en kveld man vil lage noe ekstra godt
45 Lagre
Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker, potetgrateng og rødvinssaus

Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker, potetgrateng og rødvinssaus

Jeg har laget hjemmelaget lammekraft på forhånd, og har du ikke det, så bruk sjyen fra grønnsakene etter endt steketid til å lage rødvinssaus (saft fra lammet dryppes ned til grønnsaksformen)
44 Lagre
Andebryst og hjemmelaget rødvinssaus

Andebryst og hjemmelaget rødvinssaus

Til andbryst liker jeg best rødvinssaus, og den lager du best selv. Fordelen med hjemmelaget rødvinssaus er at jeg bare bruker 2,5 dl av vinen i sausen, så da blir det litt kos med vin til maten også
13 Lagre
Honningglasert lammeskank med rødvinssaus, kantareller, råstekte grønnsaker, selleri- og potetpuré.

Honningglasert lammeskank med rødvinssaus, kantareller, råstekte grønnsaker, selleri- og potetpuré.

Honningglasert lammeskank med rødvinssaus, kantareller, råstekte grønnsaker, selleri- og potetpuré. Honningglasert lammeskank med rødvinssaus, kantareller, råstekte grønnsaker, selleri- og potetpuré
11 Lagre
STEKTE TORSKELOINS MED RØDVINSSAUS OG OVNSBAKTE POTETSKIVER

STEKTE TORSKELOINS MED RØDVINSSAUS OG OVNSBAKTE POTETSKIVER

Torsk og rødvinssaus hører også sammen. Start med rødvinssausen i god tid for den skal småkoke lenge. Mens rødvinssausen koker har du god tid til å tilberede resten av middagen
9 Lagre
Elgbiff med rødvinssaus og hasselbach poteter

Elgbiff med rødvinssaus og hasselbach poteter

I går kveld kosa vi oss med elgbiff med rødvinssaus, hasselbach poteter og stekt mais. )Rødvinssaus. Tips en venn Rødvinssaus
7 Lagre
Lammestek med ovnsbakte grønnsaker og rødvinssaus

Lammestek med ovnsbakte grønnsaker og rødvinssaus

Jeg elsker alle retter av lam, så for meg varer lammesesongen laaaaangt utover høsten og vinteren. Fårikål er det aller beste jeg vet, men lammefrikasse´ og lammegryter er også noen av livrettene
5 Lagre
Svinefilet med ovnsbakte rotfrukttimbaler og rødvinssaus

Svinefilet med ovnsbakte rotfrukttimbaler og rødvinssaus

Dette er virkelig gjestemat uten at du behøver å stå over grytene timesvis før gjestene kommer. Timbaler settes i stekeovnen og passer seg selv, og sausen kan lages i god tid i forveien
5 Lagre
Middagstips: En saft pepperbiff med stekt sopp, ovnsbake poteter/løk og rødvinssaus

Middagstips: En saft pepperbiff med stekt sopp, ovnsbake poteter/løk og rødvinssaus

Rødvinssausen var et førstegangskjøp - men den var absolutt god. Om du planlegger en saftig biff til lørdagsmiddagen (eller en annen middag for den saks skyld) så er denne middagen perfekt
4 Lagre
Nyttårsmiddag- Helstekt and med rødkål,stekte epler, rødvinssaus og rosenkål

Nyttårsmiddag- Helstekt and med rødkål,stekte epler, rødvinssaus og rosenkål

Server and med rødkål, rødvinssaus, kokte poteter og de myke kokte eplene. Til nyttårsmiddagen valgte vi i år å prøve noe vi aldri før har prøvd