Stekt andebryst oppskrift oppskrifter

Andebryst i appelsinsaus

Andebryst i appelsinsaus

Tilslutt er det smart å ha det i ovnen i en egen liten ildfastform ved siden av potetene noen minutter for å få det perfekt stekt
Andebryst med rotmos og rød saus.

Andebryst med rotmos og rød saus.

Stektandebryst servert med rotmos og rød saus.  Andebryst med rotmos og rød saus. Når andebrystene er stekte

Andebryst med potetmos og rødvinssaus

Server med hjemmelaget potetmos, rødvinssaus og aspargesbønner som er stekt i andefettet. Lag ruter på skinnsiden av andebrystene, Pass på at du ikke skjærer gjennom kjøttet
Andebryst med appelsinsaus og hassebackpoteter

Andebryst med appelsinsaus og hassebackpoteter

Tilslutt er det smart å ha det i ovnen i en egen liten ildfastform ved siden av potetene noen minutter for å få det perfekt stekt
Rosastekt andebryst!

Rosastekt andebryst!

Etter at du har stektandebrystene så tar du den samme stekepannen uten å vaske den. Smelt rikelig med meierismør i en stekepanne, lag små «kaker» av potetmassen og stek de til de er fått en fin stekeskorpe og gjennomstekt
Andebryst med sopprisotto ✿✿

Andebryst med sopprisotto ✿✿

Her er en nydelig rett med kremet sopprisotto og nydelig, rosastektandebryst med sprøtt skinn. Steker du den for lenge vil den smake lever, så den er bedre for lite stekt enn for mye stekt

Kvakk! Andebryst og hjemmelaget pasta

 Jeg stekte soppen i andefettet og la til side. Det andre tegnet var at mens jeg ventet hos tannlegen åpnet bladet seg tilfeldigvis på en side med pastaoppskrift