Oppskrift peking duck med andebryst oppskrifter

Peking inspirert and

Peking inspirert and

Det er noe med enkeltheten i retten og hvor smaksrik den er som gjør den nydelig. En av mine absolutte favorittretter er peking and
Oppskrift: Peking Duck av andebryst

Oppskrift: Peking Duck av andebryst

Egentlig skal man jo bruke en hel and, eller i den minste et helt lår, med skinn, sånn som i denne oppskriften fra Jamie Oliver, men vi hadde andebryst i fryseren så da måtte jeg prøve meg litt frem