Hvordan lage saus av sjy oppskrifter

Rødvins Brasert Svinestek

Rødvins Brasert Svinestek

Saus kan du lage av kraften om du ønsker. Litt tyttebærsyltetøy passet flott til den symfonien av smaker
Helstrøms Juleribbe

Helstrøms Juleribbe

Ikke kan jeg lage ribben før juleaften, men jeg synes jeg måtte gi dere oppskriften allikevel. Jeg serverer ribba sammen med medisterkaker, rødkål, sjysaus, mandelpoteter og litt grønnsaker
Rødvins-brasert svinestek

Rødvins-brasert svinestek

Saus kan du lage av kraften om du ønsker. Litt tyttebærsyltetøy passet flott til den symfonien av smaker
Sosekjøtt av elg med blomkålmos

Sosekjøtt av elg med blomkålmos

Jeg tror også det var Toro som oppfant tidsklemma da det ikke lenger var tid til å lage noe fra bunnen av, selv om det ikke tar lenger tid
Benløse fugler med kålstuing

Benløse fugler med kålstuing

Slik lager du benløse fugler. Server fuglene med kokte poteter, brun saus, kålstuing og tyttebær. Tilsett kokende sjy/buljong litt og litt av gangen