Hvordan lage andebryst oppskrifter

Andebryst i appelsinsaus

Når du lager hasselbackpoteter, skal disse skjeres på en spesiell måte. Andebryst i appelsinsaus servert med hasselbackpoteter, honningglaserte rosenkål og valnøtter og frisk filetert appelsin

À la Karoline

Andebryst à la crispy duck

Jeg har laget pannekakene selv tidligere og dette er ikke vanskelig, men det tar litt tid. Fjern all marinade fra kjøttet og tørk andebrystene

GasTro LabBen

Andebryst med bokkølsaus, rotpuré og stekte poteter

Dette er en enkel måte å lageandebryst på, sammen med bokkølsaus og rotgrønnsaker er dette et herremåltid som du kan kose deg med sammen med noen du er glad i

Julius mat

Andebryst, rett og slett

Andebryst er grei og lettlaget mat. Gni inn litt salt og pepper og brun andebrystet et par minutter med fettet ned i en tørr stekepanne

Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no

Andebryst og hjemmelaget rødvinssaus

Til andbryst liker jeg best rødvinssaus, og den lager du best selv. Skulle gjerne hatt andebryst litt oftere, for det er utrolig godt

Sitronsorbet

Andebryst med appelsinsaus og hassebackpoteter

Oppskriften og bildene er laget av Jan Are Sandmel Strømnes. Fettet på andebrystet skal rutes opp før den stekes

Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv

Andebryst

Isåfall er andebryst en slager. Hva med å feire kjærligheten ved å lage en deilig festmiddag til en du er glad i

josefinesmatgleder

Andebryst Oscar med appelsinsaus – denne gangen sous vide

Har av og til laget filet Oscar – da bruker jeg chateaubriand med krepsehaler – muligens etter en kong Oscar som kom til restene av en middag og ble servert det som var igjen på kjøkkenet

Jons Matblogg

Andebryst med aspargesbønner, stekte fiken, selleri-potetpurè og portvinssjy

Kjøp en god ost og et godt brød og servèr med hjemmelaget eplekompott laget av eplene du sikkert har høstet fra hagen

MAT by Helene

Provencalsk andebryst med honning- og pærepoteter

Det er spesielt de nydelige pære- og honningpotetene som tilfører andebrystet noe nytt, for selve brystet lages i grunnen på samme måte hver gang

Mat og Reiser

Honning-glassert andebryst med smak av jul

Vi har laget en del retter med and. Og tro det eller ei, jammen fant jeg to flotte andebryst fra Gårdsand, som jeg faktisk fikk tak i på tilbud

Kjærestemat

Andebryst med plommesaus, persillerotpure, bakte beter og dulcitatomater.

Gårdsand er en produsent i Vestfold som setter sin ære i å lage meget gode råvarer, og har vunnet flere priser i NM i kjøttprodukter

KulinariskFanatisme -

Andebryst med bakt sjalottløk & sjysaus ✿✿ Servert med fløtegratinerte poteter og asparges ♫♪

Ikke noe er så godt som mørt, rosastekt, smakfullt andebryst. Skyen i formen serveres som saus til andebrystet, sammen med den bakte løken

Edel's Mat &Vin

Rosastekt andebryst!

Andebryst er vell ikke noe man kan kalle hverdagsmat…Dette er noe man velger til en spesiell anledning

Trønderkokken

Andebryst med syltet rødløk, sherrysaus og mandelpotetmos

Jeg har laget en sherrysaus i dag, og serverer den til andebryst sammen med mandelpotetmos, deilig syltet rødløk med litt sopp og rosenkål

ganske enkelt

Andebryst med rødvins- og appelsinglaze og duck skin crumble

Start med å fjerne skinnet fra andebrystet, den skal du nemlig lage crumbles av. Min matfilosofi er at ting skal være enkelt, godt, kjapt å lage og gjerne billig

Annikens Kitchen

N’ Andebryst pas sous vide

Stod opp tidlig for å gå I butikken og falt pladask for lekre andebryst og nydelige, ferske asparges fra Vestfold

Sviddå, jeg & de glade nyterne

ANDEBRYST med kremet spinat, fikenpakker og portvinsbasert smørsaus

til tallerkenservering ved festlige anledninger når du er motivert for å lage. Andebryst kommer langt opp på min

umami