- Tørketid. Rugspirer ser ikke så veldigdelikate ut der de vokser på seg lange, hårete røtter, men de er enkle å spire og jeg syns ikke dere skal skremmes av det littunderlige utseende
Ingredienserovnsbaktetomater. Her er det viktig med både gode tomater, god olje og gode poteter. Bruk helst norske, smakfulle cherrytomater og små, nye poteter
Hell over en flaske rødvin, brandy og tomater. Sett lokk på gryten og plasser den midtiovnen. Langtidsstekt og mør kalvestek irødvin med Rösti-poteter – uslåeligkombinasjon
La dem renne av på kjøkkenpapir, og dryss over med fersk eller tørketmint. Tilsett deretter paprikaen, rør om og la den surre et par minutter før du tilsettertomater
Mos en boks tomater med stavmikser eller gaffel. Fantastisk bra med matretter der man først bruner kjøttet litt, for så å la retten “lage seg selv” iovnen
En timeistekovnen, og du har en fantastisksaftigkylling å bite tenna i. Vi elsker kyllingi vår familie, og det hender en sjelden gang at vi kjøper ferdiggrillkyllingibutikken
Nå er det riktignok noen år siden jeg syntes at den tørre og kjipe dobbeldekkeren til en ikkenavngitt burgerkjede var verdens beste, men gleden over å kunne spise og grise med hendene er like fullt til stede
