Hvordan tørke tomater oppskrifter

Månetørkede tomater

Istedet for å kjøpe soltørkedetomater, ville jeg prøve å lage månetørkedetomater. De skal tørke mens månen er oppe

Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter

Tomat & Mozzarellasalat er noe av det enkleste og beste jeg vet å servere. Det er rett og slett en helt utrolig kombinasjon av smaker, og sammen med et par skiver godt brød er det få ting som kan måle seg

Storesøsters Kjøkken

Månetørkede tomater

Istedet for å kjøpe soltørkedetomater, ville jeg prøve å lage månetørkedetomater. De skal tørke mens månen er oppe

Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter

Tomaten, den gule frukten

I dag har vi jo et godt utvalg av tørkedetomater i butikken også, både nedlagt i olje og urter, og som tørre

Matgleder

Raw rugbrød med soltørka tomat!

- Tørketid. Dette brødet skal kun tørkes til det er brødkonsistens, ikke la det bli knekkebrød. ♦ 1 LITER ferske rugspirer♦ 1 dl linfrø, gjerne kverna for å dra nytte av fettsyrene (bløtlegges til gelé i en halvtimestid)♦ 10-15 soltørka tomater (bløtlegges i litt vann i en timestid)♦ 1 dl av bløtleggingsvannet fra tomateneKrydder. - La brødet tørke i ca 6 timer før du ruter det opp med et pizzahjul og tørker det videre et par timer. ca 10 timer- Ja, du kan tørke dette brødet i ovn på 50 grader med døra på gløtt. Selvom jeg brukte en hel liter rugspirer og 15 soltørka tomater så smaker dette brødet nesten ingenting, så her må dere gjerne være raus med krydder og urter, eller ha på masse smaksrikt pålegg. 10-15 soltørka tomater

MJUUUGLY's blogg!

Lammekoteletter med ostergratinert brokkoli og tomat. Og soppsaus.

Skjær tomater i to, legg oppå brokkolibiter. 10- 12 lammekoteletter/ 2 brokkoli/ 1 boks cherrytomater/ 100 gram hvitost/ 1 fedd hvitløk/ Extra virgin olivenolje/ salt og pepper/ 300 gram sjampinjong/ 2 dl matfløte/ 2 dl Creme Fraiche/ 2 ss grønnsakskraft eller buljong/ Litt persille/ smør til steking

Familiemat

Grillet kamskjell, reker, asparges og tomater ? Servert med ponzusaus og frisk mango ?

La reker, jeg brukte rå Vannameireker fra Sør-Vitenam og kamskjell tine i kjøleskapet i ett døgn, tørk godt av dem på tørkepapir eller i ett rent kjøkkenhåndkle

Edel's Mat &Vin

Squashrullade med marinerte tomater og hot guacamole

Alle ingredienser blir vasket og skyllet grundig i vann og tørket. 100 g smakstomater i små båter/ skiver eller biter. Legg ca ½-1 ts marinerte tomater m/løk i enden av skiven

Elin Larsen

Tørket bladpersille, tomat, paprika, hvitløk og løk.

Å tørke urter eller grønnsaker er en gammel tradisjon. Fordel grønnsakene utover bakepapiret, la det være litt luft mellom grønnsakene da tørker de bedre

ChristopherOttosen

«Spanske» blåskjell med tomat og ovnsbakte rotgrønnsaker

Jeg har valgt å lage en spansk variant med grilla tomater, chili, hvitløk og persille som gir en fantastisk smakfull kraft

Snikgjest

Focaccia med frisk oregano, tomater og mozzarella

Press også nedi halve småtomater og frisk oregano. 1 pk småtomater delt i to. Denne focacciaen er perfekt å bruke på tapasbordet, til forrett sammen med spekemat og aioli eller som tilbehør til pastaretter og supper

Kokkhelene

Grissini med oliven, tomater og urter

La tørke på rist. 1 ss marinerte tørkedetomater, finhakket. 1 ss marinerte tørkedetomater, finhakket. Dekorativ og deilig snacks til bordet

GULL I MUNN

Pølsegryte med tomat og maccaroni

Og det var ikke noe artig, må huske å tørke håret mitt neste gang. - 2 dl maccaroni- 1 stk gulløk, finhakket- Litt olivenolje- 1/2 stk squash, i skiver- 1 stk grovhakkede tomater boks- 4 stk kylling wienerpølse- 1 dl vann- Mais etter ønske. - Kokkeliten 1 stk gulløk, finhakket- Litt olivenolje- 1/2 stk squash, i skiver- 1 stk grovhakkede tomater boks- 4 stk kylling wienerpølse- 1 dl vann- Mais etter ønske