Kalvestek i ovn oppskrifter

8 Lagre

Vitello tonnato

Legg kalvesteken i laken og la den avkjøles i minst en time. Vitello. Skjær kalvesteken i tynne skiver. Salte og pepre steken godt på alle sider
4 Lagre

Vitello tonnato

Sett pannen inn i ovnen å la steken ettersteke til kjernetemperaturen er ca. Varm opp en panne, ha i olje og brun kalvekjøttet sammen med de uskrelte hvitløkfeddene
12 Lagre

Kalvestek

Kjøttet kan stekes i ovn eller oppå komfyren i gryte. Stell kjøttet som vanlig og bind det opp om nødvendig
Søkeforslag og sider