Stick in termometern i den tjockaste delen och avbryt tillagning när önskad temperatur uppnåtts. Att få en perfekt tillagad fisk behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen
Låt rinna av på hushållspapper. Fisk och bacon är en ny kombination för mig, men helt plötsligt blev fisken intressant för den i familjen som minst gillar fisk
Blev det fisk eller något annat festligt. 2 dl fiskbuljong. 2 dl fisk. Nå, vad åt ni för gott igår kväll. Själv lagade jag som sagt ugnsbakad lax med vinsås
Det eneste kravet er at den må ha vært kjølt ned på isbiter i fiskedisken og at den ikke har vært fryst, saltet, marinert, kokt, tørket eller lignende for at den skal kalles fersk
Torka avfiskfiléerna och krydda dem med salt och peppar. Häll av vattnet och pressa potatisen genom purépress eller mosa med en stöt direkt i kastrullen
Jeg tror at en av grunnene til at mange kanskje ender opp med et litt belastet forhold til fisk er at man i stor grad forholder seg til en begrenset mengde med oppskrifter
Hadde i tillegg en sitronskive ved siden av, fersk sitron er undervurdert altså. Jeg kjøpte fisk til meg og Todd her om dagen (kan man bli mer catlady), både torsk og sei
