Men det er greit med iltt andre varianterinnimellom også, som stekt kyllinglår med frisk salat & fetaost ~ fiskekaker med frisk salat & kvitløksdressing ~ omelett med grønnsaker
Hva skal en finne på med lårtunge. Langsteking. Brasiering. De brunet jeg iei jerngryte. Så tok jeg dem opp, og la dem tilside, mens jeg surret en grovhakket løk og et par gulrøtter iskiver, i det samme fettet
Andelår krever litt lengere steketid enn andebryst, men er en del billigere, og har mer smak. Jeg valgte å brune andelårene iei stekepanne, før jeg la dem over oppskårne poteter og rotgrønnsaker