Tilbehør Nypoteter kokt møre og deretter surret i en panne med smør, hakket hvitløk og soltørket tomat Brokkoli og kokte gulerøtter Agurksalat og rømme Eventuelt litt smeltet smør som saus
Det passer også godt med bare brød eller poteter for den saks skyld. Så lenge myndighetene sier det er greit, ogmedisineringog foring avfisken er under lupen kjøper jeg fersk oppdrettsfisk fra butikken med mindre jeg har fått tak i økologisk -eller villfisk
I dag viser jeg variasjoner med laks ogtorsk. Laks med sitronpepper Laks med grønn pesto Torskmed tomatpesto Torskmed grønn pesto Og så klart alle de forskjellige grønnsaksblandingene du kan velge mellom
Jeg elsker fisk, og i dag kom en gammel favoritt på bordet. Det burde hvert to, men la oss være realistiske og heller gi oss selv et klapp på skulderen om det blir sånn
Det er ikke så vikitg med purre'n, men jeg tok medmedogså denne gangen. Denne fiskeretten er veldig enkel å lage, du er (nesten) ferdig med oppvasken før du har begynt, ogdet er faktisk lavkarbo (
Torsk dampet i hvit saus med rotgrønnsaker ogpoteter. I tidsklemma er det selvfølgelig mulig å jukse med posegrønnsaker av typen lapskausblanding og posesaus, men jeg tror ikke det går noe kjappere
Torsken er klar i det øyeblikket den flaker seg ved et lett trykk. Fres baconet i smøret, la det steke over middels varme til baconet er sprøtt og smøret gyllenbrunt
Serveres med en klatt rømme, mais og ris. Laks med cajunsmak. Madammen ogjeg var inspirert til å prøve noe nytt på laksefronten, så da idéen om cajun-laks kom på bordet, slo vi til på flekken
(Jeg brukte torsk, den bare falt litt fra hverandre på slutten der. - Silje Bjørnstad - . Jeg er sikker på jeg kan gomle råkostsalat og denne dressingen til det tyter ut av ørene mine, for dette smakte godt
Tilsett dette sammen med kjøttet, og tilsett krydder, tomat og tomatpuré. Fyll opp med chili con carne, putt i litt ost og guacamole, så har du en velsmakende middag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.