Jeg og tre av mine fire barn simpelthen ELSKER sauerkraut og jeg har flere liter ferdig fermentert/melkesyregjærede grønnsaker stående i kjøleskapet som vi gnafser litt på hver eneste dag, og da aller helst i forbindelse med et måltid
Store fiskekaker med ca 70% fisk (noe som er bra) og ellers litesalt og annet tilsetningsstoffer. Jeg har virkelig kommet i en flott rutine som passer meg bra
Saltbehov ved paleo/naturlig mat. Til slutt i artikkelen blir det nevnt at ferdigmat har skylden. Etter flere år med anbefalinger fra Statens råd for ernæring om å kutte ned på saltinntaket, er mange redd for å spise salt
Jeg og tre av mine fire barn simpelthen ELSKER sauerkraut og jeg har flere liter ferdig fermentert/melkesyregjærede grønnsaker stående i kjøleskapet som vi gnafser litt på hver eneste dag, og da aller helst i forbindelse med et måltid
Mye av årsaken til at mange føler matmedlite tilsatt salt kanskje kan smake litt «dølt» er at kroppens smakpreferanser har vent seg til matmed et høyere saltinnhold
Visst tog det lite extra tid från skidåkningen, men i år med den dimma vi hade så kan jag inte säga att det direkt gjorde något att stå inne i köket någon timme extra
På med svartpeppar & litesalt. Vanliga gröna ärtor får sällan spela huvudrollen i maten, men här får de träda fram och bära smaken tillsammans med rökt sidfläsk
Droppa över lite olja, salta & svartpeppra. Lite potatissallad och en skvätt rosévin i glasen, sedan var vi mätta och nöjda – och blev vi sittande på uteplatsen tills solen började gå ner i öster
Dette er selvfølgelig ingen STOR test eller eksperiment som konkluderer i at "all sunnere mat er billigere enn usunn mat", men jeg håper dette kan være en liten gladnyhet og til inspirasjon og motivasjon til å velge næringsrik mat uten å påstå at det koster SÅ MYE MER, og at det handler mer om å gjøre smarte, næringsrike valg når man er på butikken
