Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker, potetgrateng og rødvinssaus. Årsaken er vel nettopp på grunn av all den fantastiske maten som lages og spises, samt kvalitetstid tilbringes sammen med familie, venner og dem man er glad i
Oppskrift på lammecarrémed rotmos, steikte, grønne bønner og rødvinssaus. I Frankrike, for eksempel i Provence, blir lammecarréen ofte servert svært enkelt, berre med steikte poteter og tomatar
Kjør brødsmulene med food prosessor med urter, sitronskall, salt og pepper. rødvinssaus. Vend lammecarrèen i brødsmulene og brun dem i en stekepanne med smør til de er gylne rundt hele
