Jeg trenger ikke dra til Nice for å spise deilige blåskjell, det får jeg her i Bodø, det. - Dette smakte bedre enn blåskjellene vi spiste i Spania og Frankrike, sa mannen min etter å ha smakt på dagens rett, som du nå selv kan lage på ditt eget kjøkken
Selv om blåskjell i hvitvin kanskje er mest kjent for oss nordmenn er blåskjelldampet i øl en like stor klassiker i Europa - og aller helst med pommes frites ved siden av
Blåskjelldampet i øl ♫♪. Her er en oppskrift på herlige blåskjell med timian, fløte og hvitvin. Blåskjell er en fantastisk muslingsart i blåskjellfamilien
Tilsett hvitvin og reduser til væsken er dampet bort. Koker ut risen med hvitvin ✿. Bruk frosne blåskjell i stedet for de som ligger i lake -eller hermetiserte, mye bedre