4 er
fylt med litt påskesysler og andre morsomme ting
4 fylt
med forskjellige ting jeg har lyst til å holde på med de neste ukene. Noe har blitt med over fra forrige kasse, en bok jeg ikke har kommet igang med enda og noen garnnøster. Denne uken er jeg nemlig i full gang med å gjøre ferdig noen av sidene i den nye strikkejournalen, og det meste av tiden har gått til å jobbe med den. Når jeg jobber så intenst med et prosjekt, er det utrolig godt å slappe helt av med noe annet. I en sånn fase er kanskje den aller viktigste hobbyen noe jeg ikke kan putte i hobbykassen.... Nemlig fysisk aktivitet. Hver dag er Idefix og jeg ute og går flere turer og da er jeg alltid klar til mer jobbing foran pc og tegnebrett etterpå. Men nå skal vi ta en titt på det jeg har funnet fram denne gangen....
3 i
New Zealand trilogien, som jeg ikke har startet på enda
Dette er supBaconsurret kyllingbryst, fylt med mozzarellaost, soltørket tomat og basilikum. Så godt var det at jeg glemte å ta bilde da den var klar til servering
I går serverte vi kylling her hjemme til søndagsmiddag da vi fikk gjester. Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletene med kremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader
Fylte horn er jo kjempegodt og smaker selvsagt best når de er nystekt, men lar du dem få noen minutter i ovnen etter at de har vært fryst smaker de også godt
Potetkaker med sopp- og løkfyll, å herremin altså. Dette er helt klart min nye middagsfavoritt. Jeg har allerede mange nye varianter av denne på lista som skal prøves ut i nær fremtid
Enkel kyllingrett som er rask og tilberede hvis du plutselig finner ut at du vil grille. Som tilbehør kan du for eksempel prøve våre grillede oregano- og parmesantomater , potetpuré med timian og hvitløk eller du kan ta en titt i vår del for grønnsaker, salater og poteter for inspirasjon
Lenge sida vi har hatt fylt paprika - noe som var en gjenganger en periode. Bruker ofte squash i gratengereller stekt sammen med sopp, men tenkte nå å prøve den med fyll
Fylt paprika er både veldig godt og enkelt å lage. Og det kreververken særlig arbeid eller tid. Du kan fylle dem med nesten hva som helst, og i denne oppskriften har jeg valgt å bruke løk, fetaost, vegetarf'ärse/kjøttdeig og deilige urter som får godgjøre seg i litt fløte
Eg kunne nok fylt eggesalaten i to halve avokadoer, men eg synes det var veldig godt å ete den aleine - så for min del gjorde det ingenting at det rant litt over
Fylt paprika med spinat og fetaost er virkelig til å bli hekta på. Disse smakfulle herligheteneerperfekt både som tapas, grillmat eller som en fantastisk rett i seg selv
Ved å fylle dem blir ikke kotelettene bare supergode, de blir også saftige og med mer smak. Spekeskinke og ost er en fin kombinasjon, men her har jeg valgt ost og spinat
Jeg har fått helt dilla på fylt kjøtt, særlig kylling og indrefilet av svin, to kjøttvarianter jeg mereller mindre hadde forkastet før jeg fikk min Anova Precision Cooker (sous vide)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.