Den balanserer sennep og chili, og er eit klassisk amerikansk tilbehør til spareribs. Når det gjeld grisen er det vår trong til bacon og juleribbe som reddar dei meir ukurante delane av grisen
Ikke det faste tilbehøret til ribbe, kanskje. Denne deilige mangosalaten er et fabelaktig tilbehør. Det var vill oppstandelse på Facebook da jeg mandag proklamerte at vi skulle ha ribbe til middag
Bruk det du har av kjøttmat eller fisk og suppler med salater som tilbehør. Passer til kald ribbe, julens kjøttpålegg og kryddersild ( ev med hardkokte egg i båter)
Tilbehøret kan man variere litt som man ønsker, men jeg har brukt litt grønnsaker og poteter. I fjor lagde jeg noe annet enn ribbe på julaften, og vil derfor dele det med dere
