Jeg trengte et raskt måltid, og droppet derfor tilbehør som poteter. 200 gr Hvalbiff. Jeg stekte hvalbiffen lenger enn det jeg trodde den skulle, kanskje 4 minutter på hver side, men den viste seg å være myk og rå i midten. 200 gr Hvalbiff
Med kraftig pepperglaze og friskt tilbehør blir dette en vinner både som forrett og hovedrett. Hvalbiff med pepperglaze, marinert agurkbånd og mangosalat
Grillet hvalbiff. Gni skiver av hvalbiff inn med salt og pepper, pensle med litt smør eller. Fisk kan grilles ved å legge rett på en ren grillrist eller den kan
Jeg har prøvd den både til grillet laks og grillet hvalbiff med meget godt resultat. Mangosalat med avocado og koriander er et svært godt tilbehør til mye