Du kan fint lage både smoothie og marinade på forhånd. Retten er laget etter inspirasjon fra Jeg syntes scampiene ser fantastiske ut der de bader i flotte farger og elegant komposisjon
legg scampien i marinaden å la den marinere noen timer. lag marinade av. 4 dl kokos melk 1/2 lime (saften) 2 ss fish saus 1 fedd hvitløk 2 store champignonger 1 ss karripasta 1 vårløk 1/2 chilli 2 cm ingefær 2 ss korriander 1 ss kylling fond 2 dl vann 1 gulrot ( revet) 1 ta sambal oelek litt estragon og spisskummen så mye scampi du selv vill, jeg brukte ca 500g. deretter har du i scampien sammen med marinaden å lar den koke ca 5 min til
Marinade til scampi *. Bland sammen alle ingrediensene til marinaden. Dette er en veldig god biffrett med scampi, friske grønnsaker, hasselbackpoteter og en nydelig paprikasaus, som passer utmerket til både kjøtt og skalldyr
Skalldyrspydbesto i all enkelhet av rå scampi og råe kamskjell. Lammekotelettenefikk en enkelt marinade laget av et glass ramsløk i olje tilsatt saften av en halv sitron
Legg spydene i kjøleskapet mens du lager marinade. Scampi fra frysedisken halvtines på benken. MARINADE. Rens scampiene godt, men halen kan sitte igjen hvis du liker det
Jo lenger scampien får stå i marinade. Urteoljen bruker du til å marinere og steke scampien, samt at du rører litt inn i pastaen når den er kokt al dente
Du kan lage disse med alle slags mulige grønnsaker, kjøtt, fisk og scampi. Marinade. Nå er det endelig desember og vi har begynt julekalenderen på Facebook
Bruk derfor rå ferske reker, eller worst case rå frosne reker eller scampi. Først, start å lage en krydderblanding som både skal brukes for å gi smak av sør-øst Asia i kraften og som en marinade til rekene