Tilsausen trenger du. Tilbehør. Gi kveitemiddagen en piff med en frisk og asiatisk-inspirert saus. Denne sausen passer ypperlig og gir den mektige fisken et smaksmessig løft
Kok inn til du får en saus med passe tykk og fin konsistens. Jeg har alltid synes at kveite er en vanskelig fisk å tilberede, den blir altfor ofte tørr
Når den er stekt kan du gjerne fjerne hvitløkene ettersom det blir vel sterkt i forhold til fisken. Hvis den er for tynn, må den kokes inn ev bruk maisenna til å tykne sausen
Hermetikk fra Svenskhuset- Moderne mat fra Nord-Norge og Svalbard