Litt som biff prinsippet, ikke stek for mye i pannen om gangen, så den blir stektog ikke kokt. Kveite finnes på begge sider av Nord-Atlanteren, også langs hele kysten av Norge
Salte og pepre kveiten. Kveite er en fantastisk fisk som smaker nydelig når den er riktig tilberedt. Ha eggeplommene i en kjøkkenmaskin sammen med sitronsaft og appelsinskall
Stek på middels varme til den er gjennomstektog saftig. Del kveiten i fire fine stykker. I går snudde sola mot lysere tider, og det ble feiret med at mannen laget en middelhavsrett full av gode råvarer, vitaminer, næringsstoffer og friske smaker som et lite avbrekk i julestria
Stekt ris er både godt, sunt og lettlaget. Kutt gulrøtter, paprika og vårløk i tynne strimler og fres dette i litt olje i varm panne sammen med salt og pepper
Du kan servere med ris naturell, men jeg syns stekt ris blandet med noe godt er det beste. #mat #økologisk #sunn #helse #kosthold #vegetar #vegansk #østen #grønnsaker #wok #kokosmelk #stektris #reker
Oppskrift på HVITVIN OG URTEDAMPET KVEITEMED GRØNNSAKER OGREKER, MED DRUEDRESSING. Kveite er en av de beste fiskesortene etter min smak, den har noe av det samme næringsinnholdet som laks, dvs høyt fettinnhold, men dette er sunne fettsyrer, så spis fisken med god fornøyelse
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.