Påskelam tilbehør oppskrifter

Påskelam – fylt lammelår med tilbehør

Tilbehør. Lam er påskemat, og i år lagde vi et fylt lammelår, som kjærestekokken beinet ut og fylte med godsaker

Kjærestemat

Påskelam - oppskrift

Som tilbehør hadde jeg fløtegratinerte poteter og grønnsaker, men her er det et flust av muligheter. 1 stk

BellamiogMeg

Vin til påskelammet.

Personlig liker jeg friskheten og til dels fedmen i riesling og veltiner og som jeg synes går veldig bra sammen med lam og tilbehør

Godt Drikke

Kan lammesteken bli for mør?

Om påskelam kan bli for mørt – absolutt. Om hva slags tilbehør som passer og ikke, og ikke minst om stekingen av kjøttet

Kulinariske Undersøkelser

Lammestek, kantarell- og potetgrateng med sjysaus

Server årets påskelam sammen med forvellet aspargesbønner, kantarell- og potetgrateng med sjysaus. Kok opp fløte og tilsett potetskivene, most hvitløksconfit og den stekte kantarellen med tilbehør

Elin Larsen

Årets lam er her! Del 1: Lammestek.

Og så er det å vente noen måneder, til påskelammet kommer. deilig, saftig lammestek med rustikt tilbehør, et godt glass vin og noen gode venner

Matgleder

Pulled lamb

Påskelammet er en tradisjon som går langt tilbake i tiden, fra da israelittene forlot Egypt med Moses

Lizas matverden

Grillet asparges med hollandaise

Passer for eksempel bra som forrett til påskelammet. Aspargesen er så god at den nesten kan stå alene på en tallerken, men den passer ypperlig sammen med både fisk og kjøtt til forretter, hovedretter og tilbehør til tapas eller grillmat

Kokkhelene

Ukemeny 15/2017

aubergine, åpning av grillsesongen, brokkoli, cheddarost, chorizo, chorizo-sliders, eltefritt bröd i gryte, eltefritt brød, eltefritt speltbrød med solsikkekjerner, Eltefritt speltgrytebrød med solsikkekjerner, familiefavoritt på grillen, festmiddag med torsk, fisk i høytiden, fløtesopp, fylt aubergine, grillmat, grytebrød, hjemmelaget hamburger, hjemmelaget kvalitetsmarsipan, kraft på lammelår, krydderurtesalat, kyllingsalat, lag din egen påskemarsipan, lam, lammelår, lammerester, lammesesong, lammestek, lammesuppe, lammesuppe med rotgrønnsaker, langtidsstekt lammestek, langtidstilberedt lam, lun salat, marsipan, marsipan trukket i sjokolade, mør lammestek, mørt lam, mørt lam til påske, middag på rester, mini chorizo-hamburgere, mini-hamburgere, ovnsbakte cherrytomater, pannestekt torsk med tilbehør, på grillen, påskegodt, påskelam, påskemarsipan, rester fra lammemiddag, ristede solsikkekjerner, saftig kyllingfilet, salat med krydderurter, sliders, smakfull kyllingsalat, solsikkekjerner, soppstuing, speltbrød, speltbrød med solsikkekjerner, speltmel, torsk, torsk med tilbehør

josefinesmatgleder

Ukemeny 12/2016

pizza med bacon, hjemmelaget marsipan, hjemmelaget påskemarsipan, hjemmelaget pizza, hvitløk og chili marinert kylling, Jesus, kantareller, kjappe rundstykker, kjappe scones, lag din egen påskemarsipan, lam, lammelår, lammelår langtidsstekt, langtidsstekt lammelår, lime-tzatziki, lun salat, mandelpoteter, marinert kylling, marsipan, mørt lammelår, melisdryss, oldemors kjappe frokostbrød, oldemors scones, ovnsbakte cherrytomater, pastamiddag, påske, påskeegg, påskefrokost, påskegodt, påskegodteri, påskekos, påskelam, påskemarsipan, påskemeny, påskemiddag, påskens innhold, pinjekjerner, pizza, purre og rødløk, raske scones, reinskav, rosenkål, scones, sjokoladetrukket marsipan, slow cooking spaghetti bolognese, slow-cooking, spaghetti, spaghetti bolognese, spaghetti og kjøttsaus, tyttebær, verdens møreste lammelår, vilt, viltgryte, viltgryte som varmer

josefinesmatgleder

Tilberedning av lammelår

Påskelam. Mange spiser lammelår i påsken og her kommer en oppskrift på tilbereding av lammelår og tilbehør

spisogspar

Påskelam

Lammelår vert ofte servert med poteter, saus og grønsaker, men i dag får du oppskrift på ein ny vri på lammetilbehøret

Alt godt

Påskelammet – herved servert!

Herlig tilbehør bestående av rotgrønnsaker råstekt i stor gryte med en god klatt smør og litt nøytral olje

Sviddå, jeg & de glade nyterne

EN AV DAGENE BLIR DET PÅSKELAM

Ser ingen grumnn til ikke å variere både tilbehør og poteter. MEN I DAG BLIR DET LAMMECONFITE. Hva i alle dager er det

På kjøkkenet mitt og i hagen min

Påskemat 2: Lam!

Påskelammet. Som tilbehør brukes ofte hvitløkstekte poteter, boller med oliven, marinerte artiskokkhjerter, fennikel, tomatskiver med persille og hvitløk, og mye annet

Matgleder

Rømmepoteter

Noe for påskelammet. Det helt perfekte tilbehør til kjøtt, spekemat eller et stykke dampet torsk. Rømmepoteter trinn for trinn

Hellevalebrokk

Nydelig vegetariansk moussaka

Hva med å bytte ut påskelammet med en kjøttfri middag. Hvilket tilbehør bruker du. Idag skal dere endelig få et middagstips

Lovely Liller

Påskens lille lam

Årets påskelam er inntatt med stor nytelse. Og tilbehøret var gitt. Stor var gleden da jeg klarte å sikre meg indrefileten på årets ferske påskelam hos Meny en av de siste dagene før påske

PEPPERKVERNA