Fryste kamskjell legger du i en bolle, lar dem tine i kjøleskap og renne av seg på tørkepapir. Ta kamskjellene opp av marinaden og la dem renne av seg på tørkepapir
Når anledningen er der ligger kamskjella på benken og tilbehøret forberedes. Hun sa det her engang i vår,"Jeg skulle ønske jeg fikk smakt kamskjell engang", sukk
Tanggrillede kamskjell. Rens de ferske kamskjellene. Legg den på grillen og legg kamskjellene på. Du kan også bruke rognen som dekorasjon på kamskjellene
8 kamskjell. Skrell gulrøttene. Del tre oransje gulrøtter i små jevnstore biter og kok dem møre. Skjær de to andre oransje gulrøttene i skrå biter og kok dem al dente (dvs
Tilbehør/pynt. Kamskjell er en familie i klassen muslinger, som hører til rekken bløtdyr. Svein har dessuten vært på skalldyrkurs og fått oppskrift på råmarinerte kamskjell
Risotto serveres som selvstendig rett eller som tilbehør til blant annet Ossobucco. Ingredienser man varierer med i dag er kamskjell, hummer, trøfler, kalvekjøtt, sopp, blekksprut asparges med mer
Sandefjordsaus og agurksalat ( tilbehør). Idag ble det servert blomkålsuppe med sprøstekt spekeskinke og kamskjell, men hva med å plukke ferske neslekskudd ( virkelig i sesong nå), og lage brenneslesuppe
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
