Oksegryte med grønnsaker og krydder oppskrifter

Oksegryte med duft av sitron

Oksegryte med duft av sitron

Bland sammen boksen med hakkede tomater, chilisaus, vin, litt presset sitron ogkrydder. Smak sausen til med litt salt og pepper, vær forsiktig med saltet, da det er salt på kjøttet også
Boeuf bourguignon (Oksegryte med rødvin)

Boeuf bourguignon (Oksegryte med rødvin)

Hell over resten av vinen, krydder, hermetiske tomater/tomat, salt, pepper og kraft. Noen av dere har kanskje sett filmen "Julie og Julia", filmen om Julia Child som i voksen alder kom sammen med sin mann til Frankrike og da først begynte å lære seg å lage mat
Kjøttfri mandag

Kjøttfri mandag

Jeg bestemte meg for at vegetarmaten min skulle gjøre meg like forbanna glad og tilfredsstilt som en hvilken som helst oksegryte, laksefilet eller helstekt kylling med baconskiver over brystpartiet
Oksegryte

Oksegryte

Kjempegod gryte med supermørt kjøtt. Denne gangen ble det gulrot, paprika, løk, hvitløk, og sopp og litt krydder (salt, pepper, grillkrydderogpaprikakrydder)
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon er en klassik fransk slow cook oksegryte, som er laget med kjærlighet og smaker ditto

Runde 7: Miniukemeny og handleliste

Enkel og god oksegryte Gulrot risottoPai med bacon og poteterPølser og potetstappe med sellerirotKomplett handleliste Vare Antall Kjøtt/fisk Bacon 1 pakke Bibringe/mørbrad/bankekjøtt 600 g Grøstad pølser 600 g Grønnsaker Gulrot 1 kg Løk 4 stk Potet 1, 3 kg Purre 1 stk Sellerirot 2 stk Persille  1 bunt Krydder Salt 1 pose Pepper 1 pose Rosmarin 1 potte Timian  1 potte Laubærblad 1 pose Muskattnøtt 1 pose Meieri Smør 1 pakke Ementaler 100g Fløte 1/3 liter Melk 1/2 liter Lettrømme 1 beger Annet Hvitvin 1 flaske Risottoris 1 pose Hvetemel 1 kg Egg 6 stk Hva handlet jeg Vare Mengde Ca pris Pris Kjøtt/fisk Bankekjøtt/bibringe 600g 60 47 Bacon 1 pk 35 23 Grønnsaker Løk 4 stk 10 8 Gulrot 1 pose 10 15 Purre 1 stk 5 10 Sellerirot 1 stk 10 25 Krydder Bladpersille 1 bunt 10 10 Meier/ost Smør 1 stk 25 24 Parmesan 1 stk 40 40 Fløte 1/3 l 15 18 Emmentaler 50 g 50 50 Annet Egg 6 stk 25 25 SUM 310 295 1 pakke