Kokt sjøkreps oppskrift oppskrifter

Grillet sjøkreps

Grillet sjøkreps

Jeg spiser den kokt og jeg spiser den ovnsbakt og grillet. Når man skal grille sjøkreps bør man lage urtesmør som man legger oppå krepsen, og man kan lage mange ulike typer også
Sjøkreps til hverdags!

Sjøkreps til hverdags!

Disse herlighetene er fra Hitra og er kokt med salt, dill og lager øl. Nå er skalldyrene på topp og vi fikk tak i sjøkreps som var nesten like store som små hummer
Blinis med godt tilbehør

Blinis med godt tilbehør

Tradisjonell russisk kaviar serveres med rømme, hakket løk, finhakket kokt eggeplomme og selvfølgelig kaviar
Tom Yum (Thai sur-sterk suppe)

Tom Yum (Thai sur-sterk suppe)

Dersom dette alt er ferdig kokt, tilsett rett i serveringsbollene eller tilsett i suppegryten når den settes på bordet for servering
Kremet pasta med krepsehaler

Kremet pasta med krepsehaler

Når pastaen er kokt al dente heller du av vannet og røren inn de andre ingrediensene. Server gjerne med litt revet parmesan på toppen og om mulig ett par hele sjøkreps
Garlic Shrimp

Garlic Shrimp

Vær oppmerksom på at det tar kun tre minutter for rekene å bli ferdig kokt. Jeg kjøpte ferdig rensede kongereker i en asia-butikk og oppdaget til min store tilfredsstillelse at importøren har sluttet å markedsføre store reker som Scampi (sjøkreps)
Fiskesuppe

Fiskesuppe

Denne fiskesuppen fant jeg hos Godfisk, opplysningskontoret for fisk og sjømat, og er så tett oppi Son Brygge sin egen oppskrift jeg kan anta at man kommer
Thai skreifilet med scampi ♪♫¸♥¸♫♪

Thai skreifilet med scampi ♪♫¸♥¸♫♪

(Bruker du ferdig kokt scampi, så kan du tilsette dem de tre siste minuttene. Scampi er egentlig ett fellesord, som brukes i Norge om sjøkreps, kjempereker og hummerhaler
Skalldyrbord med hjemmelaget urtesmør.

Skalldyrbord med hjemmelaget urtesmør.

Når klørne er ferdig kokt så er det smart å ha ett skalldyrsett å knuse klørne med. Ha sjøkrepsen oppi vannet mens det foss koker
Fiskesuppe på slettvar

Fiskesuppe på slettvar

Denne kokte jeg lenge og den ble veldig fin og smakte mye og konsentrert. Eller kanskje en sjøkreps. I tillegg hadde jeg rekekraft kokt på reker som jag har laget tidligere
Skalldyrsbisque

Skalldyrsbisque

Rekene og sjøkrepsen pilles. De nypillede rekene og sjøkrepsene dekkes til og settes i kjøleskapet. Før suppen serveres tilsettes de nypillede rekene og sjøkrepsen og koker med et par minutter
Haustleg hummar på grillen

Haustleg hummar på grillen

Far min og eg høyrer til den delen av befolkninga som faktisk er minst like glad i krabbe og sjøkreps, det vil seie så lenge hummaren er kokt så lenge at kjøttet er gummi-aktig på konsistens
Scampi: Hvem tror DU har rett!

Scampi: Hvem tror DU har rett!

Scampi kokt, rå, pillet, med skall, med eller uten haletipp er råvarer som kan brukes til de fleste retter