Makrell - stekt etter kokt, delt i små biter uten bein. Vi hadde deilig stekt makrell til middag en dag i forrige uke, vi stekte opp mer enn vi orket spise, la resten i kjøleskapet og lagde makrell i tomat, super enkelt og godt
I mellomtiden har du kokt opp vann til pasta. Makrell har kort sesong og derfor kan man godt fråtse. Makrell inneholder mye inosinat som skaper en smakseksplosjon sammen med fri
Når suppen er kokt opp,. chilipasta (som inneholder rekepasta) fiskesaus, reker, makrell og laks. 1 liten makrell eller annen fast fisk. 1 liten makrell
Kokt egg med majones og gulrotstaver. Surdeigsbrød/surdeigsknekkebrød med pålegg (leverpostei, makrell i tomat, upasteurisert ost og smør, kaviar og egg, sardiner, sild osv
tomater og grønn paprika kokt med squash og løk, gratinert og pyntet med hardkokte egg. Friterte helsprø squashblomst servert til grillet makrell og agurksalat