En god ting man kan gjøre med plommer dersom man har tilgang, er sylting. Plommesyltetøy. Da bevarer du plommen utover høsten og kan servere den til dessert sammen med en kule is en dag du måtte ønske
Syltet kål , svensk pizzasalat. 13. 10. 2014 kl. 12. 00 i. Div tilbehør mat. Ingen kommentarer. Oppskrift. Jeg har brukt 2 små hodekål1/2 papairka1 chilli5 fedd hvitløk1 ss hjemmelaget italiensk krydderblanding (Oppskrift finner du her)2 ts timian2-3 ss rapseoljeBland alt, og trøkk det tett tett oppi glassene
1 kg rødbeter. 7 dl eddik. 3 dl vann. 3 stjerneanis. 1 ss hel pepper. salt. 200 gram sukker. Vask rødbetene varsomt og passe på å ikke få hull i skallet da fargen vil gå ut i vannet når de kokes
Tipset fikk eg fra en kompis som er kokk, kjekt med litt innspel utanfrå. For ekstra smak kan du gjerne piffe opp laken med for eksempel lauberblad, frisk ingefær eller heil pepper
Syltetøyet kan også brukes som en dessert sammen med pisket krem eller litt tyrkisk yoghurt. Sødmen fra kanelen sammen med den syrlige rabarbraen er en nydelig kombinasjon
Del stilkene i biter, legg i en kasserolle sammen med vann, sukker, ingefær, sitronskall og kanel. Rabarbra brukes mye i moderne matlaging, enten alene eller i blandinger, og her kan nevnes syltetøy, saft, grøt, suppe, kaker, is, chutney og vin
OVNSBAKT MAKRELLMED GRØNNSAKER, TOMATSAUS OG POTETER. Server med kokte poteter. Har du lyst på makrell til middag kan du teste denne ovnsbakte retten her
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.