Hjemmelaget brun saus uten smør oppskrifter

Brun saus, så enkelt, og så godt.

Brun saus, så enkelt, og så godt.

#saus #brunsaus #hjemmelaget #oppskrift #søndagsmiddag #kjøtt. En reprise som viser hvor enkelt det er å lage brunsaus, uten pose
Hjemmelaget moussaka

Hjemmelaget moussaka

Brun kjøttdeigen på en panne. Basis oppskrift på kjøttsaus. Nå legger du kjøttsausen over i en ildfast form

Hjemmelaget lapskaus med kjøttpølse

Bare velg det du ønsker og bland inn litt kjøtt og brunsaus. bland sammen og brun det på middels varme, rør hele tiden til melet har fått en lysebrun farge
Deilig viltgryte

Deilig viltgryte

Server sammen med ris eller hjemmelaget potetstappe og litt grønsaker (for eksempel gulrøtter og rosenkål)
Tapas på menyen i venninneklubben

Tapas på menyen i venninneklubben

den skal ikke bli brun. Poteter, store terninger i tomatsaus. Med en gang den får et snev at lysebrunt, skal tomatene oppi
Helstekt Entrecôte med gurøtter og potetpuré

Helstekt Entrecôte med gurøtter og potetpuré

Gni eventuelt inn også med en teskje hjemmelaget grønnsakbuljong. Brun den ferdig marinerte entrecõten på alle sider i en smijernsgryte
LANGTIDSSTEKT LAMMESKANK

LANGTIDSSTEKT LAMMESKANK

Dette serverer jeg med en hjemmelaget potetmos med selleri og pastinakk. Brun knoken godt i varm gryte, ta ut og brun grønnsakene
Hot Pot Roast med fløyelsmyk potetmos

Hot Pot Roast med fløyelsmyk potetmos

Sunn, hjemmelaget tomatsuppe med pastaskruer. Ha i grønnsakene og brun dem kort i gryta. ) Den fløyelsmyke potetmosen gir en mild og god kontrast til sausen og grønnsakene fra pot roasten og er med på å danne en god helhetlig smaksopplevelse
KYLLING ENCHILADAS

KYLLING ENCHILADAS

Har du noen gang laget hjemmelaget enchiladas så tipper jeg posevarianten blir boikottet for evig tid
easy to make beef wellington

easy to make beef wellington

Som tilbehør er det utrolig godt med hjemmelaget potetmos irørt litt pepperrot og hakket vårløk. Karamellisert løk( bruk gjerne litt soyasaus, balsamico og brunt sukker) smaker himmelsk
Ølbrassert kyllinglår versjon 2

Ølbrassert kyllinglår versjon 2

Jeg serverte hjemmelaget potetstappe til. La de brunes til de blir gylden. Sausen bør etter hvert begynne å bli litt tykk
Påskemiddag

Påskemiddag

Oppskrift på hjemmelagetbrunsaus finner du her. Ha i avskjær og bein og brun lett. Avskjæret og bein koker vi kraft på som brukes til saus