Det var egentlig min bursdag som var anledningen for Axel til å lage en 3-retters middag. Siden det er påske snart bestemte det delvis utvalget av råvarene
Hei hei. I dag skal du få oppskriften på en nydelig kyllingrett laget med gode råvarer. Her har jeg brukt kyllinglår som er saftigere, smaker mer, og er billigere enn kyllingfilet
Men lammelåret er jo bare én påskemiddag, man ønsker seg jo gjerne mange gode middager i påsken. Jeg satt i hvert fall i går kveld og lette etter inspirasjon til noen ekstra gode påskemiddager, så derfor tenkte jeg det kunne være på sin plass å bidra med en sånn en selv
Påskedagane nærmer seg og det betyr påskesnop, påskeegg, påskefrukost, påskelunsj, påskesamlinger, påskefest, påskemiddag, påskedessert, påskekake også vidare
I år har vi hatt en litt annerledes påskemiddag. Pulled porc eller beef er blitt veldig populært, så jeg tenkte at å gjøre det samme med lam må være vel så godt
Det ble veldig vellykket og ble servert til kaffen da svigerforeldrene var her på påskemiddag. Makroner er noe jeg alltid har hatt lyst til å lage, for de ser så delikate og morsomme ut
Lammestek er fast påskemiddag hos oss, og sannsynligvis også hos mange andre. Det fine med stek er at den gjør seg selv i ovnen mens man kan hygge seg med andre ting
Fin som dessert etter påskemiddagen. Jeg har fått litt dilla på sitron, prøver en masse oppskrifter med sitron om dagen og denne er favoritten så langt, farlig god og den varte ikke lenge her i huset
Passer perfekt til å servere etter påskelammet eller en annen god påskemiddag. Panna cotta eller kokt krem som det heter på norsk, er en herlig italiensk dessert
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.