1 beger lett rømme ca 1/3 pakke majones 1/2 ts sitron saft 3-4 fedd hvitløk 1 ts sennep litt pepper. la dressingen stå i minst 1 time i kjøleskap før servering
Samme rett med saus og marinade smaker det mye bedre - men ødelegger jeg dietten med usunne tillegg. Dressingen består av dijonsennep, balsamicoeddik, honning, salt og pepper og olivenolje
Hermetikk fra Svenskhuset- Moderne mat fra Nord-Norge og Svalbard
biff av lam, biff medium done, brød, bulgur, enkel grillmat, enkelt og greit, godt på grillen, grillede grønnsaker, grillet biff, grillet lam, grillet mørbrad, grillet mørbrad av lam med tilbehør, grillet mørbrad med tilbehør, grillmat, grillmat sommer, hvitløksrømmedressing, kjernetemperatur lam, kjernetemperatur mørbrad, kjernetemperatur mørbrad av lam, lam, lam på grillen, lammebiff, marinert mørbrad, marinert mørbrad av lam, mørbrad, mørbrad av lam, mørbrad av lam med tilbehør, medium stekt biff, saftig biff, saftig mørbrad, saftig mørbrad av lam, sennep og honning marinade, sommermat, steketips biff, tips til korrekt steking av biff
Skulle den bli for sterk, spe ut med olje, eller litt vann. sennep eller eddik, litt mer sukker. Men dressinger, ja det kjøper vi i bøtter og spann fra butikken
Hjemmelaget salat meddressing, helt fra grunnen av… slik det burde gjøres hver dag. Er man på ukjent grunn, så begynn i det små og dropp ferdig dressing kjøpt i butikken
Bland dette med kjøtt- og karbonadedeigen, gressløk, sennep og litt salt. Til burgerne serverte jeg også en spinat- og grønnkåldressing som jeg lagde av
Bland inn dressingenmed lette bevegelser (pass på å ikke mose potetene). Det er en ganske enkel affære bestående av poteter (naturligvis, egentlig den eneste obligatoriske ingrediensen i en potetsalat), rødløk, fennikel, kapers og persille, samt en skarp dressing av grov og glatt sennep, hvitløk, god olivenolje og litt sitronsaft
