Lutefisk 2014 Denne er ikke bakt i ovn, men dampet i en fiskekjele. Du kan selv lage den med klippfisk eller stokkfisk (tørrfisk) Matgleder
Tørrfisk på menyen.Dampettørrfisk server med gulrotstuing, kokt potet, og brokkoli. Og sist men ikke minst denne fantastiske tørrfiskgryten som du får oppskrift på her Lilalife
«Andenes makt». And til nyttår? Jeg dampet amandine-poteter. Min forrett var en ovnsbakt tørrfisk med enkel salat og clili-ayoli. På 80-tallet lå det en restaurant i Torggata som het «Ludvig» MATMANNEN
