Andebryst med hoisin saus å pannekaker oppskrifter

Andebryst à la crispy duck

Dette serveres medvårløk og agurk samt kinesiske pannekaker. Krydre såmed ekstra kinesisk five spice krydder, salt og pepper

GasTro LabBen

0

890

Peking inspirert and

Start medå rute skinnet og legg i kald panne påmedium temperatur med skinnsiden ned og la det steke til skinnet er klart

Faren til kongen

0

50

Oppskrift: Peking Duck av andebryst

Server i pannekaker med strimlet agurk, vårløk og hoisinsaus. Egentlig skal man jo bruke en hel and, eller i den minste et helt lår, med skinn, sånn som i denne oppskriften fra Jamie Oliver, men vi hadde andebryst i fryseren så da måtte jeg prøve meg litt frem

Spesiellinor - standuper, ingeniør, blogger og jente!

0

384

Crispy Duck in Mandarin Pancakes (Kinesisk taco)

Bruker du vanlig fersk andebryst eller andelår kan det med fordel langtidsstekes i ovnen først. Riv/skjær andebrystet i små strimler

Hjemmekokklauget

0

670

"Pekingand"

Så snitter jeg skinnet Steker andebrystenemed skinn siden ned først og snu, her bruker jeg også ca. Serverer medsmå kinesiske pannekaker enten hjemmelaget eller ferdigkjøpt ogstrimlet slangeagurk, vårløk og hoisinsaus

Lizas matverden

0

270