Dette er en lett (=kalorifattig) og god rett jeg ofte lager til meg selv når jeg har lyst på noe varmt til kvelds - eller hvis det er bare meg her til middag
Krydre med salt, pepper og litt soyasaus. Hva er det med mennesker. Nesten litt lei meg, de er jo så søte de små dåhjortene, dådyr eller rådyr, som de også blir kalt, selv om det er tre forskjellige dyr av hjortefamilien
Rut svoren på ribba og gni den godt inn med salt og pepper. Den faller ikke i smak hos alle, så på juleaften steker jeg "vanlig" ribbe uten og tilsette grønnsakene
Høsten har kanskje ikke de største tradisjonene for svinekjøtt, men siden svin er svært allsidig og gjør seg godt hele året rundt, kan man finne allverdens variasjoner og glede seg med
Jeg brukte to schnitzler fra Hälsans Kök som jeg stekte sammen med champignon, rødløk og paprika (bruk de grønnsakene du har/du selv ønsker å bruke) i en god blanding med rapsolje og smør
Med denne løsningen får du både god samvittighet overfor dyra som ikke måtte ofres for at du skal bli mett, og du får et deilig måltid som vil gi deg velvære og overskudd
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.