Heller av vannet på grønnsakene og legger dem rundt fisken i formen. Barn er glad i ost, dette er derfor også en god måte å få dem til å spise litt mer grønt på
)(jeg spiste ikke brødet, ble bare finere å ha det med på bildet. Dette er favorittfisken min, altså torske filet dyppet i urteolje og gjemt bak et lag med tomater og løk
Mens bunnen steker begynner du på fyllet. Dette er en fiskepai, men den smaker ikke så mye fisk. Nå kan jeg lett som ingenting snu paien på hodet over på et stekebrett og deretter snu tilbake igjen over på et fat
Etter dagens treningsøkt på Bakken Helse passa det veldig godt å lage en enkel fiskerett. (Jeg hadde også litt mais som jeg hadde oppå) Legg på de lett kokte gulrotbitene, hell over fløte evt
Inspirasjonen til denne vanvittig smakfulle og lettvinte fiskemiddagen fikk jeg av et bilde jeg så på Instagram som Smalhans, en restaurant i Oslo, hadde lagt ut
Ha makrell i tomat på knekkebrødene til lunsj en dag, lag en fiskemiddag, som for eksempel denne enkle laksemiddagen, og ha røkelaks i omeletten til frokost en morgen
Bruker du fiskerester for å gi smak til basen, så er det OK, men tenk på at alt skal moses med mixer, så skinn og ben og annet vi ikke vil spise må ut før du bruker stavmixeren
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.