Digg sommermat. Fylt røykelaks. Ok, dere. Dette MÅ dere prøve. Jeg mener det. For nam, dette ble så godt. Liker du røykelaks vil du elske dette - jeg lover
Bruschetta er deilig mat, og passer perfekt på varme sommerdager. Bruschetta er en forrett i Italia, men er også perfekt til lunsj, raskt og enkelt å lage, og trenger ikke koste så mye heller
Forretten ble altså en bruschetta i spansk stil. DET VAR EN GOD IDE. Når anledningen var tilstede, når begge døtrene til min glede var der, da laget mamma festmåltid
Her har jeg laget en lekker bruschetta av edamame-bønner som du kan unne deg når som helst. Det å bruke soyabønner blir stadig mer populært i Norge og det er ikke så rart for de er proppfulle av mange gode næringsstoffer
I Italia får man bruschetta som en liten forrett mens man venter på middagen, den består av et stykke ristet brød med noe oppå - det kan være veldig forskjellig, alt etter hva man har i huset
Med det italienske flaggets farger i rødt, hvitt og grønt må dette være signaturrett nr 1. Enklere blir det ikke, men unn deg for all det de mest smakfulle tomatene og den beste olivenoljen
Når jeg lager mat er blir det nesten alltid for mye – det hender vi får middagsgjester på kort varsel og da er det greit å ha litt ekstra, både fra dagens middag og i kjøleskapet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.