Ca 1 1/2 dl i et halvlitersglass. 1/2 dl i et halvlitersglass. DIT GÅR TUREN, HELST PÅ VÅR OG HØST. På turen i går var det ikke den flotte stemninga eller steinrøysene som var i fokus
Nei, jeg vil ikke si det- de har visst fått dårlig brød i halv størrelse . Familien fylte derfor den lyseblå Cortinaen med hvetegrøpp, grovt rugmel og andre grove norske melsorter , samt brunost , før vi rullet inn på danskebåten og hjem til Århus etter feriene i Norge
Jeg vokste delvis opp i Århus i Danmark, og selv om det danske rugbrødet fremsto som eksotisk for oss innvandrere, så lærte vi fort å sette pris på det
Server laksen med rygeostdip, rugbrødkrutonger, ørret- eller lakserogn og litt frisk kjørvel. Ideen med å røyke laksen på denne måten er stjålet fra Nordisk spisehus i Århus
Stekt laks med ris og hvete-øl. Juleflipp med akevitt. 11. november 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar Drinker er tilbake som aldri før, nå mer raffinert og sofistikert enn tidligere
Selv om gresskar oftest forbindes med den amerikanske Halloween-feiringen, har vi faktisk lange tradisjoner for å ha et gresskar eller to i kjøkkenhagen
Dette var det jeg plukket opp på Århus og på Osebakken andelsgård. /4 ts vandevi, kan utelates om du ikke har/finner det. 1/2 ts salt. /4 ts vand. 1/2 ts salt
Mat med C- eller E-vitaminer (som er antioksidanter) fra dyreriket som f. I tillegg altså rikelig med antikosidaner, fra kakao, fra kanel og tomatpure/tomatsaus selv om effekt er uklar
Hermetikk fra Svenskhuset- Moderne mat fra Nord-Norge og Svalbard
Da blir god saus/sjy overflødig. Samt alle kokkene på restaurant Jacob & Gabriel for all ny kunnskap, og sist men ikke minst gartneren på Århus Tom Harald Eckell (grønnsaksingeniøren), og journalist, matmannen Jon Inge Hansen i lokalavisen Varden
Blomkål er en fantastisk grønnsak som er rik på både kalium, C-vitamin og jern. Blomkålene på Århus Andelsgår hvor jeg er andelshaver er nå i ferd med å bli modne
Blomkål er en fantastisk grønnsak som er rik på både kalium, C-vitamin og jern. Blomkålene på Århus Andelsgår hvor jeg er andelshaver er nå i ferd med å bli modne
)Akkurat nå sitter jeg i Århus sammen med min gode venninne. Ta ca 1/2 liter lunkent vann i en stor bolle. Tilsett en pakke tørrgjær, en ts salt og en dæsj olje ( 3-4 ss
Vært heldig igjen. Fikk lurt med meg et tilfeldig offer (lillebror) på ekspedisjon til Mølen. Hadde egentlig håpa det kunne vært en liten storm der, men det var det ikke
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.