Tahini er en enkel purée laget av lett ristet (eller rå) sesamfrø og brukes tradisjonelt i bl. Jeg tror nok ikke de fleste aner hvor sunt og næringsrikt det lille sesamfrøet egentlig er
Er du en like stor fan av nøttesmør ogtahini som meg. Ikke kast bort penger på dyre glass med eksklusive nøtte- og frøpureer når du enkelt lager en minst like god variant helt selv
m, dressing m/Tahiniog sitron. Heisann, og god onsdag til dere håper det står bra til. I går lagde jeg en deilig plantebasert salat, som er et fullverdig måltid siden den inneholder både linser og valnøtter, under finner dere oppskriften ->
Tahini, sesampaste, er en essensiell del av en god hummusoppskrift men den har mange, mange flere bruksområder og i pannekaker er den etter min mening helt perfekt
Må innrømme at jeg var en smule skeptisk før jeg bakte denne men den var så spennende at jeg bare måtte prøve, og siden jeg hadde igjen et åpent glass med Tahini etter at jeg lagde Hummus her om dagen (oppskrift HER) var saken grei
Men mos de sammen med olje og krydder, og du får en av de nydeligste smakene jeg vet om. Og dumme meg som ikke prøde dette før, for denne hummusen med ovnsbakt gulrot er virkelig en smakseksplosjon uten like
Ettersom det er mandag og mange velger å spise veggismat tenkte jeg å dele en ny variant av min favorittpasta - Squashpasta med en kremet saus av avokado, miso ogtahini
Hummus inneholder kikerter som er rike på vegansk protein ogtahini som gir sunne fettsyrer. I dag våknet jeg tidlig og lagde meg et deilig frokostsmørbrød av det lille som var igjen i kjøleskap
Skyll kikertene i kalt vannKjør så ingrediensene i en stavmikser/blender til en puréSmak til med sitronsaft, tahini, salt og pepper og en kvast grovhakkede urterDersom blandingen blir for fast i konsistensen tilsetter du bare mer olje til ønsket konsistensHa over i en serveringsbolle og dryss over litt paprikapulver eller cayennepepper som gir en fin effekt
Tilbehøret er perle couscous og en enkel limedressing laget på tahiniog vann. Denne tahinidressingen er kjempe sunn med få kcalorier, lite fett, null laktose, lite karbohydrater
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.