Denne gangen ble den grillet og servert på bananblad til glede for arbeidsgutta som jobbet i hagen. I Honduras marinerer man fisken i lime, hvitløk, salt og pepper og griller den hel
Legg i fisken med skinnsiden opp. Legg fisken på tallerkener og hell over brunet smør. Grill på middels varme i 8-10 minutter, til fisken akkurat er ferdig og slipper beinet
Grillet squash. Nå har den tiden av året kommet, og fisk og sjømat er noe av det beste jeg kan grille. (Jeg har skrevet et mer fordypende innlegg om grillet squash som du finner under «Zucchini alla Griglia» )
Fisk trenger ikke å være kjedelig, denne fløtegratinerte fisken er kjempegod og så enkel å lage. Fordel asparges toppene og asparges bønnene i formen og over fisken
I denne fiskeformen er det bare helt enkle ingredienser som du vanligvis har i matskap og kjøleskap. Fisk bør vi spise mye oftere enn vi gjør, så forsøk denne fiskeformen som er nydelig på smak og med sunne gode råvarer
Fritert fisk er kjempegodt På bildet over, ser du "fish and chips", engelsk gatemat som tradisjonelt lages av hysefileter, men du kan bruke sei, torsk eller brasme også
Sammen med en valgfri fiskefilet og noen agurkskiver var det bare enda bedre. Jeg er sikker på jeg kan gomle råkostsalat og denne dressingen til det tyter ut av ørene mine, for dette smakte godt
Att få en perfekt tillagad fisk behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen
Grillet Chevre. Lun chevre eller brie er en sikker vinner, spesielt med dette fantastisk tilbehøret. 2-3 Rødbeter1 Chevre10-12 valnøtter4 skiver rugbrød3-4 ss balsamico2 ss olivenolje2 ss honning1 pk ruccola eller eikebladsalatSalt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.