Som tilbehør hadde eg mammas nybakte, grove speltrundstykker ♥. Eg har her laga en variant med laks og reker, men du kan selfølgelig variere med å bruke andre typer fisk/skalldyr etter det du liker best og har tilgjengelig
Dette er strålende tilbehørtil alt av grillmat, hamburgere, pølser og i sandwicher. Hvis du ønsker å være godt forberedt til grillsesongen starter for fullt bør du lære deg coleslaw
Blomkålris er iallefall eit supert tilbehørtil middager. Smak til med salt, pepper (eg bruke lys kjøttbuljong istedenfor salt denne gangen), og vend inn mais, paprika og erter
Denne salaten kan brukes som forrett, hovedrett, eller som tilbehør (f. Absolutt overførbart tilelskov…Skalldyr er kjærestemat og chili også – begge afrodisiakum,,,så her har vi blandet mange ingredienser, som piffer opp kjærlighetslivet
Tilbehør var gjerne urtete eller lokal vin – det høres jammen deilig ut, ikke sant. Raclette – det kan gjøres veldig enkelt med bare litt ost, grønnsaker og dip, eller med forskjellige sauser til kjøttbiter, fisk eller skalldyr som stekes oppå raclettejernet
Resten av blåskjell og reker serveres i egne skåler som ekstra tilbehør. Er det noe jeg kan spise mye av, er det skalldyr og ellers alt hva havet har å tilby
Risotto er en rett i seg selv, ikke et tilbehør. Tilsett ris og rør rundt. Her får du oppskriften min på en kjempegod risotto med skalldyr, erter og mais
Laks, ørret, scampi, torsk og anna kvit fisk i spennande smakskombinasjoner og forskjellig tilbehør. Skal defivitivt bli flinkare til å dele desse middagane med dere, for eg veit at fisk kan vere vanskeligere å få inn på middagsplanen opp til fleire ganger i veka
