Kyllingmedmangochutney og aprikoser. Kutt kyllingen i biter og stek til de er gjennomstekt. Etter barnehagen blir det til at vi er ute og leker med nabobarna før middag og litt leketid før det er kvelden
Brun kyllingenmed litt salt og pepper. En enkel smaksrik kyllingrett. Få ingredienser men med mye smak. Bland i hvitløk, mangochutney, sambaloelek og karrien
Jeg har virkelig falt hardt for i å bruke mangochutney til matlaging og her har jeg krydret kyllinglår og -bryst med en hjemmelaget kryddermix med blant annet chili- og paprikapulver
Kok opp ris, og server sammen medmangochutney, og gjerne også raita og nanbrød. Vindaloo har en spennende smak, den blir veldig sterk, og den kan lages medkylling, svin eller bare grønnsaker
Smak til medmangochutneyHerlig currymåltid. Enkel kyllingrettmed hel kylling,kokt i en herlig krydret saus,Sammen med løk og sopp, som gir en heftig kraft,servert med ris og ovnstekte grønnsaker
Del kyllingen i biter, og rør hele glasset med curry paste inn i den rå kyllingen. Denne gryten kan du spice opp med chili om du ønsker den sterkere, men for sartere ganer (som mine barns) er denne midt i blinken
Denne kyllingformen kan du gjøre veldig enkel ved å bruke ferdig grillet kylling, men når det er sagt er denne kyllingformen aller best med ferske kyllingfileter
Server med hakket koriander, mangochutney og eventuelt litt soyasaus. Ta deretter en spiseskje med olje til i woken, og ha i kyllingstrimlene i den varme oljen
Kyllingfiletmed mangosaus, ris, mangochutney og raita. Etter mye tung julemat kan det smake godt med litt frisk og god kyllingfiletmed deilig mangosaus
Server med frisk koriander, mangochutney og ekstra yoghurt ved siden av. Ønsker du en tykkere og glattere saus, kan du fjerne kyllingbitene og kjøre sausen med stavmikser
