Hvor lenge koke reker oppskrifter

Skalldyrkraft av krabbe eller reker

Skalldyrkraft av krabbe eller reker

Etter jeg oppdaget hvor lett det var å lage sin egen kraft, har jeg tatt vare på rekeskallet når vi har spist ferske reker
Smått fra hjertet

Smått fra hjertet

to dampede varianter hvor den ene var fylt med reker og den andre med five spice krydret kylling. Det er viktig ikke å dampe for lenge, da blir deigen på dumplingene seige
Crock-Pot Seafood Cioppino !!

Crock-Pot Seafood Cioppino !!

Kan gjerne kokelenger, men pass på at den ikke koker for lenge etter du har tilsatt fisk og skalldyr
Sushi som lørdagskos

Sushi som lørdagskos

Jeg vet ikke hvorlenge Khai har spurt om vi kan ha Sushi til middag. Legge i bløt, koke, avkjøle, tilsette riseddik, forme
MIN VARIANT AV PAELLA

MIN VARIANT AV PAELLA

Smakt den har jeg, men bare en gang i Spania, for lenge siden. La risblandingen koke. til reker og erter er gjennomvarme

Gjesteblogg; Aïoli!

Kommer an på hvor sterk jeg vil ha den og hvorlenge det er til den skal spises (blir strammere av å stå)
Sepia og villreker

Sepia og villreker

Øverst små sepiablekkspruter, nederst åpnete argentinske villreker, hvor den sorte strengen er fjernet

Forsinket godt nytt år 2019!

Og i innlegget viser jeg hvordan du kan lage gelé uten tilsetninger. Fortsatt med på lista, og husbonden kjøper fortsatt reker i store mengder
Nyttårsmeny 2013 ~*♥*~

Nyttårsmeny 2013 ~*♥*~

Jeg, som mange andre er glad i tradisjoner -og hvor mange ganger har. og lar den få hvile lenge nok blir resultatet helt sikkert bra
Hjertegodt fra havet

Hjertegodt fra havet

Pastaretten her er nok ikke spansk, men det er ikke så nøye hvor den kommer fra. Kok litt inn, men ikke for lenge, da blir skalldyrene for harde og seige
Sannsynligvis verdens beste fiskesuppe?

Sannsynligvis verdens beste fiskesuppe?

Denne bloggen har en Facebookside hvor nye innlegg blir varslet. Den vanligste feilen er å koke råvarene for lenge, men det skal jeg komme tilbake til
Fiskesuppe

Fiskesuppe

hvor god den ble. Hvis de blir liggende for lenge i varmen, blir de seige. Dette kan ta litt tid, pass på at det koker hele tiden, IKKE bruk lokk
Tomatsaus til raske middager

Tomatsaus til raske middager

Hvordan jeg lager tomatsausen varierer fra gang, utifra hvor mange tomater jeg har, hva slags løk som er i huset, og hva slags krydder som finnes
Skalldyrbord

Skalldyrbord

Det meste passer på et skalldyrfat, så lenge det er ferskt og friskt. Denne kan ikke selges levende, men be betjeningen kun koke den til den er avlivet og man kan koke den ferdig selv om man vil

Torsdagsfyll!

Kok til bitene blir møre, kjenn etter for det varierer fra hvor stor bitene er. dagen i dag har vært fylt med først og fremst en superform som har vært mye mye bedre enn på lenge

Bremer Labskaus

Hvor ble steken av. For en del år siden, hadde jeg bodd lenge i Tyskland. Hell i agurkmarinaden og la det koke sammen