Hva serveres til reker oppskrifter

Men hva kan jeg spise?

Men hva kan jeg spise?

Jeg har fått noen forespørsler om innlegg i det siste, blant annet om en guide til nyttige basisvarer, og om hvorfor jeg velger naturlig sminke og hudpleieprodukter
Ferske reker!!

Ferske reker!!

Hva er vel bedre enn ferske reker rett fra fiskebåten. Til store glede for mossinger som kjøper både reker og fisk
Snadderloff med Reker og ostesaus

Snadderloff med Reker og ostesaus

pill og rens rekene og sett dem til side. Det var under en slik lørdagsmiddag vi oppdaget at min storesøster hadde allergi for reker, plutselig hovnet leppene og øynene opp som ballonger
Thai curry med reker, mango og søtpotet

Thai curry med reker, mango og søtpotet

Hvor sterk du lager curryen avhenger hvor tøff du er og hva børsa di tåler. Da er det godt å kunne klinke til med mat fra særdeles sydligere breddegrader… En litt sterk curry med reker og mango, en smak av sommer og sol
Snadderloff med Reker og ostesaus

Snadderloff med Reker og ostesaus

Slik gjør du pill og rens rekene og sett dem til side Kutt ferdig vårløk, dill og riv ost. Det var under en slik lørdagsmiddag vi oppdaget at min storesøster hadde allergi for reker, plutselig hovnet leppene og øynene opp som ballonger
Stekt ris med reker og grønnsaker

Stekt ris med reker og grønnsaker

Her kan en variere hva en ønsker å ha. Vi serverer med tomatpesto til. Reker, frosne eller ferske. «piff» til retten
Fiskegrateng med reker og bacon

Fiskegrateng med reker og bacon

Du bestemmer selv hva slags hvit fisk du vil bruke, men jeg pleier å bruke torsk. Selvfølgelig kan du lage en helt annen salat som tilbehør, det er bare det at jeg synes det er litt morsomt at hele retten er som mitt barndomsminne
Nuddelsuppe med stekte reker

Nuddelsuppe med stekte reker

Bruk den til forrett, som en del av et større bord med asiatiske retter, som hovedrett eller bare som lett kveldsmat
SOMMERLIG PASTASALAT MED REKER

SOMMERLIG PASTASALAT MED REKER

Hva er vel mer sommer enn reker. Dressingene serveres ved siden av. De fleste ville vel kanskje tenke på grillmat, men jeg er ingen stor tilhenger av grilling, merkelig nok, så her i gården lukter det sjelden av tennvæske

Scampi igjen, hva sier boken

Litt om at den hører til hummerfamilien, noe man kjenner igjen på klørne, og at i forhold tilreker er forkroppen langt mer utviklet enn hos reker
Lise’s Fiskesuppe

Lise’s Fiskesuppe

Du kan selv variere hvilke grønnsaker og hva slags sjømat du vil ha oppi, her får du min favoritt. tilsett resten av grønnsakene
Pad thai

Pad thai

Jeg er helt sikker på at du vet hva jeg snakker om når jeg nevner retten pad thai og er du på på en Thai restaurant hvor som helst i verden, vil denne retten mest sannsynlig være presentert på menyen