Grillet kalkunfilet oppskrifter

Kalkunskiver på grillen

Kalkunskiver på grillen

Saftig og smaksrik marinert skive av kalkunfilet på grillen gir en flott avveksling og variasjon på sommerens grillprogram
Tex-Mex salat med marinert kalkun

Tex-Mex salat med marinert kalkun

Vi endte opp med å lage denne Tex-Mex salaten til middag hvor hovedrollen spilles av et stykke supersaftig, grillet kalkun

Grillspyd med kylling og grønnsaker

600 g kyllingfilet eller kalkunfilet. 1. Skjær kjøttet i terninger. Tre grillspydene med kjøtt og grønnsaker vekselvis
Saus med ovnsbakt hvitløk til kylling og kalkun

Saus med ovnsbakt hvitløk til kylling og kalkun

Dette er en saus som passer helt perfekt til kylling og kalkun, enten det er kalkunskiver på grillen , stekte kyllingbryst, helstekt kalkun , grillede kyllinglår eller ovnsbakt kalkunfilet
Grillet kalkunfilet med salat og kjøttboller

Grillet kalkunfilet med salat og kjøttboller

Grilletkalkunfilet, kjøttboller, salat og aioli. De smakte også godt grillet.  Marinert kalkunfilet var perfekt grillmat, og for gutta våre falt virkelig kjøttbollene i smak
Kalkunfilet med linguine

Kalkunfilet med linguine

Det meste av det nye du finner er godt, koteletter av låret passer etter min mening best i gryteretter, stekt eller grillet blir de fort tørre, mens brystfiletene kan brukes til de fineste retter
Blåskjell med asiatisk vri, lagd på grill

Blåskjell med asiatisk vri, lagd på grill

Blåskjell med en litt annen vri enn hva oss fleste er vant til. Dette er helt nydelig. Jeg har lagd blåskjellene denne gangen på grillen siden det er sommer og sol, men har du ikke grill kan du gjerne lage disse i en vanlig kjele
Hummus

Hummus

Salat og foccacia, eller grillet fisk eller kjøtt, eller ovnsstekt kalkunfilet - egentlig hva som helst

kylling- og eggekanape

tykke kalkunfilet i skive. 200 g grillet kylling (1000 grams råvekt). 1-1 kokt egg, tomat- og ansjossalsa

Grilling og ustabilt vær!

Derfor ble den skjært i skiver og grillet ved siden av. Jeg vet ikke hvordan været har vært der dere bor i dag, men her har det vært en veldig merkelig dag

Spicy suppe med kalkun

Rens kylling/kalkunen og del i strimler. Rens hvitløk og løk. Finhakk løken og fres i en gryte med olje, ha i krydder og fres i ett par minutter