Ferdig marinertkalkunfilet steikes i rundt 30 minutter pr. Dette er lenge siden jeg lagde, har bare ikke rotet meg til å legge det ut på bloggen før nå
Til kalkunfileten serverte jeg en enkel salat av byggryn og granateplekjerner. Jeg marinerte den med harissa og urter, og dampet den med hvitvin i aluminiumsfolie
marinertkalkunfilet (fra go´helg-serien til kiwi). Jeg helsteker kalkunfileten i panna, så jeg kan rive den fra hevrandre med to gafler (pulled turkey)
Kalkunkjøttet er Marinertkalkunfilet fra Solvinge. Superrask middag med ferdig woksaus. Av og til må man ty til ferdigprodukter og denne woksausen var faktisk god og søt, med mye smak