I dag blir det et gjeste innlegg av Andrè, en knallgod hobbykokk som holder til på Skansen i Moss. Vi er ofte på middag og Andrè og Tina og det er alltid spennende å se hva som står på menyen
På lørdag hadde vi gjester, så da gikk hele dagen til å gjøre klart til det. Tilmiddag i går spiste jeg Noka pasta carbonara som jeg krydret meg chili-krydder for å få litt ekstra smak
Lagte denne tilmiddag i dag, men alt svømmer i fløte og potetene er harde. Jeg elsker dessuten mat hvor alt skal i en panne, deilige smaker som blander seg, ingen røring og styr over kasseroller, det er bare å sette i ovnen og vente på at den kommer ut klar til servering
Fint å servere når du venter gjester også, med en salat vedsidna. Pita pizza er utrolig lett å lage og veldig gøy for barna å være med å velge fyll på sin egen pizza
