Fritert mat oppskrifter

FRITERT FISK - fish & chips

FRITERT FISK - fish & chips

Fritert fisk er kjempegodt På bildet over, ser du "fish and chips", engelsk gatemat som tradisjonelt lages av hysefileter, men du kan bruke sei, torsk eller brasme også
Hjemmelaget fritert kalkun - godt og enkelt!

Hjemmelaget fritert kalkun - godt og enkelt!

Dette er enkelt og raskt å lage, og i motsetning til når du kjøper ferdig fritertmat (som ofte bruker palmeolje) kan du velge sunne oljer å fritere maten i som for eksempel rapsolje
Fritert basilikum

Fritert basilikum

Som en forrett eller antipasto, eventuelt sammen med oliven, friterte squash-blomster og tørket tomat
Fritert kalkun

Fritert kalkun

Dette er enkelt og raskt å lage, og i motsetning til når du kjøper ferdig fritertmat (som ofte bruker palmeolje) kan du velge sunne oljer å fritere maten i som feks rapsolje
Alu matar panir

Alu matar panir

Her kan du bruke panirbiter som ikke er fritert først, men det blir best når du gjør det. Når frøene freser, tilsett tomater og tomatpuré
Fritert Sepia og Sepiola

Fritert Sepia og Sepiola

Både Sepia (Sepia officinalis) til venstre, og Sepiola (Sepiola sp) er deilig mat. Skjær de så i like tynne ringer som på bildet, da blir de mer jevnstekte, kokte eller friterte

Friterte store reker med panko i AirFryer ♫

Airfryer er en luftfriterkoker, som friterer maten med varmt, raskt sirkulerende luft. Luften inne i en Airfryer sirkulerer betydelig raskere enn de fleste varmluftsovner -og den trenger kortere steketid
Hay Onion - friterte løk skiver

Hay Onion - friterte løk skiver

Frityrte løk. Dette er en perfekt siderett til burgere- spesielt hvis du ikke er så glad i pommes frit (det er vel de fleste utenom meg)
Dagens middagtips: Fritert kalkun

Dagens middagtips: Fritert kalkun

Dette er enkelt og raskt å lage, og i motsetning til når du kjøper ferdig fritertmat (som ofte bruker palmeolje) kan du velge sunne oljer å fritere maten i som for eksempel rapsolje
Kylling "Nuggets" og Asiatisk Dipsaus

Kylling "Nuggets" og Asiatisk Dipsaus

OL i London har begynt, og da er det godt med litt kosemat foran TV'en. Jeg fikk lyst på "Chicken Nuggets", og da lager jeg en asiatisk dipsaus som tilbehør
Ovnsstekte nakkekoteletter

Ovnsstekte nakkekoteletter

Nakkekoteletter med rosmarin, her servert med friterte squash og mint og peperonata. Tilsett deretter paprikaen, rør om og la den surre et par minutter før du tilsetter tomater