Fiken med bacon oppskrifter

Herlige smaker!

Til vinen ble det servert en ekstra liten forrett, en smakfull fikenmedbacon, pekannøtter, gruyere, comte og honning

Smak

Å, vin med din glede:

Vinen dufter intenst av plommer, kirsebær, rosiner og kandisert fikenmed et hint av animalske toner

Godt Drikke

Mat #74

Laks fra boks, agurk, norsk eple og fransk fiken. Lammekjøttdeig stekt med squash, gulrøtter og hakkede tomater + salt og pepper

Kamilla K

Salat med grillet geitost

Blant salaten, bacon, tomater med vinaigretten. Skjær bacon i små terninger og stek de sprø. Smak til med salt, pepper og finhakket hvitløk

Gourmetens matblogg

Soff gottinår, nyta mi!

I intervju med ordentlege kokkar om kva tips og råd dei vil gje for å lukkast på kjøkenet seier dei ofte at det er lurt å ha alt klart på førehand og rydda undervegs

Fiks og faks på kjøkkenet

Gaia Agiorgitiko 2013

Eldre viner fra de beste plottene har aromaer av tørket frukt (fiken, rosiner, plommer). Agiorgitiko passer best til mat, som grillet indrefilet av svin eller elgbiff medbacon

Mat og vinnett

Legg et blad basilikum på den halve fikenen. tynne baconskiver. KALLES OG FINGERMATFIKEN I BACON5 tørkede fiken/ dadler 1 pk tynne baconskiver1 bunt fersk basilikumLitt usaltede pistasienøtterFikenene deles og litt pistasienøtter legges i. Rull en bit bacon rundt, legg på stekepapir og stek i 10 min. det bør være ei skive toast der og 5 tørkede fiken

På kjøkkenet mitt og i hagen min

Bresert mørbrad

Knus grønnsakene med gaffel til en grov mos og bland inn terninger av fois gras og fiken. Eksklusivt med gåselever men - aah - hvilken smak

VG.no

Notifications