Pineapple FriedRice er eksotisk og godt, og jeg har spist det flere ganger i Thailand. ) Om man bruker scampi, kylling eller svinekjøtt kan man velge selv – alle fungerer
Shrimp & vegetable stir fry with honey chili sauce. I går disket jeg sammen en aller tiders wok. Scampien er antagelig den største utfordringen ved denne retten, men du står fritt til å velge noe annet
Varm en stor panne eller en wokpanne på middles til sterk varme, med litt olje i. Thai friedrice, eller stekt ris, er en klassisik og kjemepegod thailandsk rett
Se der du, egg friedrice finito. Her kommer en av de rettene jeg alltid kommer tilbake til når motivasjonen til å lage middag ikke er på topp, men kongen må ha mat
Varm olje i en wokpanne eller en gryte, tilsett grønnsakene og stek mens du rører noen minutter. Denne retten er superrask om man bruker ferdig rensede og kokte scampi men blir hakket bedre med rå scampi
Kokt risAmerikansk grønnsaksblandingLøkHvitløkEggerøreBaconkyllingbryst ScampiSalt og pepper Gjør istand alle ingrediensene stek opp eggerøren, kyllingen, baconen, scampien og gi grønnsakene en oppkok
Enten det spises for seg selv som snacks eller forrett, eller sammen med ris og wokede grønnsaker. Chili og hvitløksmarinerte scampi er noe av det beste jeg vet
Noras scampiwok. Wokgrønnsaker. Jeg brukte kun de ingrediensene jeg hadde hjemme, i tillegg til at jeg kjøpte scampien på butikken, og det er det jeg elsker å gjøre - å sette sammen
Det er lite tid og overskudd til å eksperimentere på kjøkkenet om dagen, men middag må me ha og her er min variant av friedrice med kjøttdeig (inspirert av ei oppskrift eg fant i Tara smak som me fekk i søndagskalenderen
En middag for mandag ettermiddag trenger noe som er raskt, godt og relativt sunt. Dette er en rett jeg gjør ved jevne mellomrom, rett og slett fordi jeg elsker enkeltheten av den og det lille ekstra egget gir
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.