Her kommer et tips til godt tilbehør som lages på grillen samtidig med at resten av maten grilles. Legg alle ingrediensene i formen, hell olje over, strø på salt og pepper og vend rundt slik at olje og krydder blir godt fordelt
For meg er det like viktig å kunne mestre norsk tradisjonsbakst som for eksempel franske makroner. Det er en viktig del av den norske arven og historien vår
Brødet smaker herlig med f. Sunt og godt hverdagsbrød. Tilsett de andre ingrediensene og bland godt. Ja det er ikke helt sant da, det tar nesten en time å steke
Et friskt og syrlig dessertfyll med en nydelig gul og påskefarge. Bortsett fra smør og sitronskall, pisk resten av ingrediensene sammen i en bolle som plasseres over en kjele med småkokende vann
Vi skal jo kose oss og da har mat blitt en viktig faktor, ofte usunn mat dessverre. Godt nytt sunt og aktivt år og følg med videre på et sunt og enkelt kosthold
Mange norske hjem har Sous Vide-utstyr nå, men dersom du ikke har dette, går det nok fint å smelte gelatinen med vannet i en kjele, men temperaturkontrollen blir vanskeligere
Kjør fetaost og creme fraiche med en stavmikser eller lignende, til du får en jevn masse. Chilikrem er godt tilbehør til grillet kylling- og kjøttretter, og ikke minst til grillede grønnsaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.