Den här efterrätten får nog gå under mottot släng inte maten, eftersom den är gjord på rester från julen, och man kanske ska se det som säsongen för juldesserter nu är passerad
Men om man gör det fel kan den ugnsbakade laxen lätt bli torr och smaklös. Att få en perfekt tillagad fisk behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen
Oavsett, hjemmekontor gör at jeg kan lage en ekstra god frukost, og i dag ble det er riktig nyttig green smothiebowl med avokado, grönkål, spinat, citron, cottage cheese og appelsin
Smörstekt grön sparris. Fisk är så pass nyttigt så det bör man äta flera gånger i veckan, bl a skyddar fiskens omega 3-fettsyror våra hjärtan, men tyvärr kan jag inte påstå att vi här hemma äter fisk tillräckligt ofta
Jag har lite svårt att släppa min plötsliga sommaryra (till trots för att jag i skrivande stund sitter invirad i en yllekofta som kliar lite), så jag kör linan ut och öppnar dörren till mitt cocktailregister för att dela en riktig sommarklassiker
Dag två av stenhårddiet avklarad som även den gick i hungerns tecken, i alla fall till en början. Laxen från gårdagen visade sig inte vara fet nog vilket gav mig enorma hungerdippar
Lax både till vardags och fest är nu för tiden inget ovanligt,. lätt att tillaga och mycket prisvärd. Väljer man dessutom att tillaga den i ugn så sköter den sig självt
Min quinoagröt kräver tålamod och hela 50 minuter i ugnen. Men, under tiden sprider den en varm doft i köket, och senare bjuder den på både mättnad, magnesium, järn och applåder
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.